
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gewürz-Birnenkompott mit Schokomousse und Sahne
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
8 Portionen
Υλικά
Schokomousse
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken200 g
-
Eier4
-
Birnengeist (προαιρετικό πεδίο)50 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
Gewürz-Birnenkompott
-
Weißwein trocken200 g
-
Birnengeist (προαιρετικό πεδίο)30 g
-
Zucker50 g
-
Zimtstange1
-
Sternanis2
-
Kardamomkapseln2
-
Safran1 Prise
-
Birnen geschält, in Stücken (3 cm)600 g
Sahne und Fertigstellung
-
Amarettini40 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
582 kcal /
2435 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
44 g
Υδατάνθρακες
39 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
26 g
Νάτριο
66 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Äpfel und Birnen
10 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKiba-Eis
10 λεπτ.
Haselnuss-Eis
8ωρ.
Zitronensorbet
8ωρ. 30 λεπτ.
Erdbeer-Dattel Creme
10ωρ. 30 λεπτ.
Panna cotta mit Zimt und Beeren
4ωρ. 40 λεπτ.
Vanille-Avocado-Softeis
12ωρ.
Schokoeis mit Ovomaltine
11ωρ. 30 λεπτ.
Melonen-Paletas
8ωρ. 30 λεπτ.
Beeren-Joghurt-Eis
10 λεπτ.
Lavendelcreme
5ωρ.
Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce
4ωρ.
Grießpudding mit Mango (vegan)
20 λεπτ.