Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

3.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Curd limone e arancia

200 g zucchero a velo
20 g di scorza di limone preferibilmente biologico
40 g di scorza di arancia preferibilmente biologica
20 g di succo di limone
120 g di succo di arancia, spremuto fresco
50 g di uova intere
120 g di tuorli d'uovo
200 g di burro a pezzi
200 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
10 g di gelatina in polvere sciolta in 50 g di acqua fredda

Composizione

350 g di pasta frolla come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"
250 g di pan di Spagna come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"
200 g di sciroppo di zucchero al Cointreau (vedere consigli)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2828 kJ / 676 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Luca Montersino 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

1 Std. 30 Min

Focaccia primaverile

2 Std.

Bocconcini nocciola e caffè

1 Std.

Torta allo yogurt con cioccolato al latte

1 Std. 10 Min

Daddy cupcake

1 Std. 30 Min

Muffin ai tre cioccolati

50 Min

Tortini al cocco con cuore fondente

2 Std. 30 Min

Fagottini al cioccolato

7 Std. 45 Min

Crostata integrale alle fragole

1 Std. 5 Min

American cookies

30 Min

Muffin al cioccolato

1 Std. 5 Min

Muffin con prugne e pinoli

45 Min

Εμφάνιση όλων