Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.8 793 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

60 g de aceite de oliva
1000 g aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
150 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en tiras de 5 mm)
250 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
150 g de zanahorias en rodajas
250 g de vino tinto
250 g de caldo de carne
1 cucharada de tomate concentrado
2 ramitas de tomillo fresco

1 cucharadita de tomillo seco
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de champiñones frescos en cuartos
200 g de cebollitas francesas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 41.9 g

Θερμίδες 1626 kJ / 389 kcal

Λιπαρά 21.09 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Υδατάνθρακες 7.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡DE CINE! 14 Συνταγές
Μεξικό

¡De cine! - Recetas de película 14 Συνταγές
Ισπανία

Rockstars - Betty 17 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Tacos de pollo al pastor

45 λεπτ.

Pollo encacahuatado

45 λεπτ.

Carne de res a la jardinera

40 λεπτ.

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

40 λεπτ.

Filete Wellington

14ωρ.

Mongolian beef

1ωρ. 20 λεπτ.

Pechugas a la reina

35 λεπτ.

Bowl de pollo Shawarma

1ωρ.

Pastel de carne

40 λεπτ.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 λεπτ.

Pavo con piña

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων