Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La crème anglaise Passion
-
fruits de la Passion (120 g de jus env.)16
-
de crème liquide, 30% m.g. min.110 g
-
jaunes d'œufs2
-
de sucre en poudre25 g
La gelée pom-Passion
-
feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide1
-
fruits de la Passion (100 g de jus env.)12
-
de jus de pomme verte100 g
-
d'agar-agar (½ sachet)1 g
La meringue
-
de blanc d'œuf (3 œufs moyens)90 g
-
de sucre en poudre160 g
-
de manzana10 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
516 kcal /
2166 kJ
Πρωτεΐνη
11 g
Λιπαρά
10.5 g
Υδατάνθρακες
66.5 g
Φυτικές ίνες
36.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Calendrier - 12 recettes de chefs
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Délice pomme-speculoos
12ωρ.
Flan à la noix de coco
1ωρ. 15 λεπτ.
Crème diplomate aux fruits
1ωρ.
Entremets façon tiramisu
5ωρ.
Tiramisu à l'italienne
4ωρ. 40 λεπτ.
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3ωρ. 10 λεπτ.
Tiramisu aux speculoos
3ωρ. 10 λεπτ.
Pannacotta au chocolat en deux textures
3ωρ. 20 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Tiramisu aux framboises
3ωρ. 20 λεπτ.
Œufs au lait et à la vanille
5ωρ.
Bavarois pêche et fruits d'été
12ωρ. 45 λεπτ.