
Συσκευές & Αξεσουάρ
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
de chocolat détaillé en morceaux180 g
-
de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules40 g
-
jaunes d'œufs4
-
de sucre en poudre60 g
-
blancs d'œufs4
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de curcuma frais15 g
-
d'huile d'olive35 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts5 pincées
-
de graines de couscous fines300 g
-
d'eau700 g
-
clou de girofle1
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
graines de carvi3 - 4
-
de carotte coupée en morceaux100 g
-
de panais coupé en morceaux100 g
-
de navets coupés en morceaux100 g
-
de pomme de terre coupée en morceaux100 g
-
de chair de courge d'hiver coupée en morceaux200 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
738 kcal /
3081.8 kJ
Πρωτεΐνη
15.2 g
Λιπαρά
40.2 g
Υδατάνθρακες
74.2 g
Φυτικές ίνες
9 g
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