Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

3.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

8 slices

Υλικά

Lemon Curd

lemon thin peelings of skin and 35 g juice
1
granulated sugar
75 g
unsalted butter diced
50 g
egg yolks from large eggs
2

Sponge

lemon thin peelings of skin only
1
caster sugar
175 g
unsalted butter soft
175 g
self-raising flour
175 g
large eggs
3
baking powder
1 tsp
fine sea salt
1 pinch

Flavourings

pink food colouring gel
lemon juice
1 tsp
poppy seeds
2 Tbsp

Assembly

marzipan homemade
320 g

Decoration

icing sugar plus extra for dusting
50 g
lemon juice to taste
1 - 2 tsp
edible cake decorations

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 3030 kJ / 724 kcal

Λιπαρά 38.7 g

Υδατάνθρακες 83.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brilliant Baking 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Sweet 80 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Angela's Sticky Tea Bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Orange Sponge Cake

1ωρ.

Bear Face Cake

1ωρ. 50 λεπτ.

Blueberry Buns

3ωρ. 25 λεπτ.

Steamed Chocolate Cake with Whipped Cream

1ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate Bourbons

45 λεπτ.

Pistachio Almond Twists

45 λεπτ.

Ice Cream Cone Cupcakes

35 λεπτ.

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1ωρ. 50 λεπτ.

Blueberry Bakewell Traybake

1ωρ. 30 λεπτ.

Date and Bran Muffins

8ωρ. 35 λεπτ.

Sour Cherry and Coconut Cookies

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων