Fried Cheese and Tomato Pizzas

Fried Cheese and Tomato Pizzas

3.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 portions

Υλικά

Dough
  • water
    350 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • oil for greasing
  • semolina
    300 g
  • strong white bread flour plus extra for flouring
    300 g
  • fine sea salt
    2 tsp
Topping
  • pecorino cheese cut in pieces (3-4 cm)
    100 g
    100 g Provolone (Italian cheese), cut in pieces (3-4 cm)
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • dried oregano
    1 tsp
  • oil for frying

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 507 kcal / 2121 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 26.6 g
Υδατάνθρακες 59.6 g
Φυτικές ίνες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων