Συσκευές & Αξεσουάρ
Chipotle Chilli Beef Cobbler
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Chipotle Chilli Beef
-
garlic cloves5
-
fresh red chilli halved, deseeded if desired1
-
onions quartered100 g
-
olive oil30 g
-
smoked paprika1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
tomato purée30 g
-
chipotle paste to taste30 - 50 g
-
beef roasting joint, fat removed, cut in pieces (2 cm)750 g
-
water350 g
-
1 heaped tsp beef stock paste, homemadebeef stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
cornflour1 tsp
-
roasted red peppers, preserved (approx. 2-3 peppers), sliced (1 cm)180 g
-
tinned kidney beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)240 g
-
tinned black beans rinsed, drained120 g
Cobbler Topping
-
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)160 g
-
unsalted butter diced25 g
-
medium egg1
-
olive oil20 g
-
milk170 g
-
plain flour200 g
-
polenta90 g
-
baking powder1 Tbsp
-
light brown sugar1 ½ Tbsp
-
garlic powder1 Tbsp
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
fresh coriander leaf for garnishing
-
sour cream for serving
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1627 mg
Πρωτεΐνη
49 g
Θερμίδες
2937 kJ /
701 kcal
Λιπαρά
29 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Savoury
58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνStilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4ωρ.
Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones
25 λεπτ.
Mini Pizzas
1ωρ. 20 λεπτ.
Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)
1ωρ. 45 λεπτ.
Crab Tart
2ωρ. 30 λεπτ.
Rainbow Flat Bread
50 λεπτ.
Quick Bread Rolls
45 λεπτ.
Egg Salad in Crispy Easter Nests
1ωρ.
Creamy Feta Dip
5 λεπτ.
Pizza Mummy
1ωρ. 20 λεπτ.
Oatcakes
1ωρ.
Sausage Rolls
1ωρ. 10 λεπτ.