Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

4.7 87 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Dough

milk
450 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
honey
20 g
strong white bread flour plus extra for dusting
700 g
fine sea salt
2 tsp
olive oil for greasing

Marinara Sauce

olive oil
40 g
onions quartered
80 g
garlic clove
1
tinned whole peeled tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
white wine
100 g
tomato purée
2 Tbsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh parsley leaves chopped
2 Tbsp

Fillings

Scamorza cheese (smoked mozzarella), cut in pieces
70 g
vintage Cheddar cheese cut in pieces
180 g
pepperoni sliced
75 g
pitted black olives halved
60 g
fine sea salt or to taste
2 pinch
ground black pepper or to taste
2 pinch
cheese (3 types e.g. mozzarella, Cheddar, Gorgonzola)
200 g
water for sealing
ricotta cheese drained
75 g
fresh baby spinach
70 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1446 kcal / 6063 kJ

Πρωτεΐνη 66 g

Λιπαρά 62 g

Υδατάνθρακες 148 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Hidden Veg Sausage Rolls

Hidden Veg Sausage Rolls

3 Std. 45 Min

Moroccan Chickpea and Halloumi Pie

Moroccan Chickpea and Halloumi Pie

1 Std. 5 Min

Leek Quiche

Leek Quiche

1 Std. 20 Min

Cornish Pasty

Cornish Pasty

1 Std. 30 Min

Tomato and Cream Cheese Tartlets

Tomato and Cream Cheese Tartlets

1 Std. 55 Min

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1 Std. 5 Min

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1 Std.

Salt Cod Fritters

Salt Cod Fritters

45 Min

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50 Min

Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

1 Std. 35 Min

Crab Tart

Crab Tart

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων