Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

4.8 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

10 raciones

Υλικά

hojas de gelatina
2
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
250 g
de nata (35% de grasa)
250 g
de aceite de oliva
70 g
de licor de naranja
30 g
huevos
3
de azúcar
90 g
piña fresca en láminas finísimas
½
de pan chapata muy finas y tostadas en el horno
20 rebanadas
sal en escamas
pimienta negra recién molida

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 475 kcal / 1989 kJ

Πρωτεΐνη 8.3 g

Λιπαρά 26.8 g

Υδατάνθρακες 48.1 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate 114 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vasitos de frutas, lemon curd y merengue

Vasitos de frutas, lemon curd y merengue

30 λεπτ.

Helado de crema de leche

Helado de crema de leche

11ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de plátano al caramelo

Tarta de plátano al caramelo

45 λεπτ.

Hot-cakes cake

Hot-cakes cake

5ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de chocolate y moka

Tarta de chocolate y moka

3ωρ. 30 λεπτ.

Trufas crocanti

Trufas crocanti

2ωρ. 30 λεπτ.

Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur

Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur

20 λεπτ.

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1ωρ.

Peras al vino dulce con sabayón

Peras al vino dulce con sabayón

30 λεπτ.

Trifle de fresas con mascarpone

Trifle de fresas con mascarpone

3ωρ. 20 λεπτ.

Pudin de semillas de chia

Pudin de semillas de chia

1ωρ. 15 λεπτ.

Crema de limón con fresas

Crema de limón con fresas

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων