
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarta de castaña
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
12 raciones
Υλικά
Masa quebrada dulce
-
130 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
30 g de azúcar moreno
-
110 g de mantequilla fría, en trozos
Mousse de castaña
-
100 g de crema de castañas dulce
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
40 g de azúcar glas
-
10 g de ron dorado
-
150 g de castañas en almíbar (escurridas), en trozos
Crema de castaña con chocolate
-
100 g de mantequilla
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
300 g de crema de castañas dulce
Toffee de castaña
-
2 hojas de gelatina
-
60 g de azúcar moreno
-
60 g de mantequilla
-
130 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de crema de castañas dulce
-
150 g de marrons glacés (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
33 mg
Πρωτεΐνη
4.2 g
Θερμίδες
2223 kJ /
531 kcal
Λιπαρά
34.7 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.1 g
Υδατάνθρακες
51.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Postres de Navidad
13 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Sabor a bosque
15 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ.
Sándwiches de galletas con helado de vainilla
13ωρ. 25 λεπτ.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1ωρ.
Crema de chocolate blanco con frutos rojos
40 λεπτ.
Helado de turrón
8ωρ. 30 λεπτ.
Pan de Calatrava al vapor
1ωρ. 15 λεπτ.
Helado de menta y chocolate
8ωρ. 15 λεπτ.
Mousse de frutos rojos
5ωρ.
Panna cotta de té matcha
6ωρ. 10 λεπτ.
Crêpes soufflés
1ωρ.
Helados de pistacho y almendra
8ωρ. 30 λεπτ.