
Συσκευές & Αξεσουάρ
Alphabet cupcakes
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 25ωρ. 30 λεπτ.
24 portions
Υλικά
Chocolate cupcakes
-
unsalted butter cut into pieces and softened250 g
-
water250 g
-
Dutch cocoa powder50 g
-
buttermilk150 g
-
eggs2
-
natural vanilla extract1 tsp
-
plain flour300 g
-
salt1 pinch
-
white sugar300 g
-
bicarbonate of soda1 tsp
Chocolate buttercream icing
-
icing sugar (see Tips)500 g
-
Dutch cocoa powder40 g
-
unsalted butter cut into pieces and softened240 g
-
boiling water1 tbsp
-
natural vanilla extract1 tsp
Modelling paste
-
water40 g
-
gelatine powder3 tsp
-
glucose syrup100 g
-
glycerine (see Tips)15 g
-
icing sugar plus extra for dusting (see Tips)620 g
-
natural food colouring of choice
-
tylose (see Tips)1 ½ tsp
Assembly
-
sugar glue (see Tips)
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
456.8 kcal /
1943.8 kJ
Πρωτεΐνη
3.1 g
Λιπαρά
18.2 g
Υδατάνθρακες
73.6 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.5 g
Νάτριο
81 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Hip Hip... Hooray!
85 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνQuince crumble
1ωρ. 25 λεπτ.
Polenta, mandarin and almond cake
2ωρ. 35 λεπτ.
Pepita almond Florentines
1ωρ.
Baked pumpkin doughnuts
1ωρ. 20 λεπτ.
White chocolate and cardamom buckwheat cookies
55 λεπτ.
Pistachio cake
1ωρ. 10 λεπτ.
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27ωρ. 35 λεπτ.
S'mores cupcakes
2ωρ. 40 λεπτ.
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2ωρ. 30 λεπτ.
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1ωρ. 10 λεπτ.
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30ωρ. 25 λεπτ.
Cheesecake with meringue topping
3ωρ. 30 λεπτ.