Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Bagels with Bacon Jam and Egg
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Bagels
-
olive oil for greasing
-
water plus 1 Tbsp for egg wash920 g
-
whole milk250 g
-
raw sugar1 Tbsp
-
30 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast3 tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting520 g
-
fine sea salt3 tsp
-
egg yolk1
-
1 Tbsp poppy seeds, for sprinklingsesame seeds, white (προαιρετικό πεδίο) for sprinkling1 Tbsp
Bacon Jam
-
garlic cloves3
-
red onion cut in eighths200 g
-
smoked bacon cut in pieces (1-2 cm)500 g
-
strong brewed coffee150 g
-
cider vinegar (apple)60 g
-
orange juice60 g
-
Worcestershire sauce1 Tbsp
-
brown sugar2 Tbsp
-
orange peel zest only, finely grated1 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
ground ginger¼ tsp
-
star anise1
-
ground black pepper to taste2 pinch
-
whisky bourbon40 g
Eggs
-
olive oil for greasing
-
water500 g
-
eggs (depending on number of servings)4
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
64.8 g
Θερμίδες
4842 kJ /
1152 kcal
Λιπαρά
47 g
Φυτικές ίνες
7.6 g
Υδατάνθρακες
114.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Weekend Brunch
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Four Seed Power Smoothie
5 dk
Mango Chia Pudding
4sa 10 dk
Full English Breakfast Popover
40 dk
Potted Eggs with Salmon and Asparagus
30 dk
Caprese Omelette
30 dk
Bento with Pandas
1sa
Scrambled Eggs
10 dk
Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast
35 dk
Chicken Congee
1sa 30 dk
Soft Fresh Cheese
15sa 20 dk
Yoghurt with Blueberry and Apple Compote
13sa 40 dk
Full English Breakfast Popover
35 dk