Crunchy turtles

Crunchy turtles

4.3 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.
10 portions

Υλικά

Dough
  • white chocolate broken into pieces
    150 g
  • unsalted butter
    30 g
  • water
    60 g
  • full cream milk
    130 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    300 g
  • white sugar
    100 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • matcha powder (see Tip - optional)
    1 tsp
  • salt
    2 pinches
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • egg
    1
  • oil for greasing
  • currants
    2
Crunchy shell
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • water
    40 g
  • raw sugar plus extra for sprinkling
    2 tsp
  • grapeseed oil
    1 tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • rice flour
    30 g
  • cocoa powder
    1 tbsp

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 296.1 kcal / 1243.8 kJ
Πρωτεΐνη 6.2 g
Λιπαρά 10.5 g
Υδατάνθρακες 44.6 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g
Νάτριο 113.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων