Quitten-Cranberry-Strudel

Quitten-Cranberry-Strudel

4.3 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
12 Stücke

Υλικά

Teig
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    370 g
  • Ei
    1
  • Öl
    40 g
  • Wasser lauwarm
    120 g
  • Essig
    10 g
  • Salz
    ½ TL
Füllung und Strudelzubereitung
  • Quitten entkernt, in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Cranberrys, getrocknet
    100 g
  • Walnüsse, ohne Schale
    150 g
  • Zucker
    100 g
  • Haferflocken
    45 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    30 g
  • Zitronensaft
    15 g
  • Saure Sahne
    100 g
  • Zimt
    ½ TL
  • Butter in Stücken
    50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 1608 kJ / 384 kcal
Λιπαρά 17 g
Φυτικές ίνες 5.2 g
Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων