Stufato di piselli e carciofi

Stufato di piselli e carciofi

3.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di cipolla
50 g di pancetta a cubetti
40 g olio extravergine di oliva
500 g di cuori di carciofo romano, in quarti
450 g di piselli freschi
4 foglie di lattuga romana a listarelle
200 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12.4 g

Θερμίδες 931 kJ / 222 kcal

Λιπαρά 14.5 g

Φυτικές ίνες 14.2 g

Υδατάνθρακες 11.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sapori d'Italia 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalatona con asparagi al Varoma

45 λεπτ.

Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)

1ωρ.

Peperoni marinati

55 λεπτ.

Salsa ai porri caramellati

30 λεπτ.

Cipolle al gratin

1ωρ.

Contorno di asparagi (tris di asparagi)

35 λεπτ.

Uova in salsa alle erbe e crackers

50 λεπτ.

Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto

40 λεπτ.

Riso pilaf boliviano

55 λεπτ.

Insalata di patate con verdure fermentate

73ωρ.

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2ωρ. 15 λεπτ.

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1ωρ.

Εμφάνιση όλων