Tomaten-Ketchup

Tomaten-Ketchup

3.4 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

3 Schraubgläser

Υλικά

schwarze Pfefferkörner
10 g
Szechuan-Pfeffer, ganz
5 g
Schalotten
180 g
Knoblauchzehe
1
Pflanzenöl
20 g
Muscovado-Zucker
80 g
80 g brauner Zucker
Tomatenmark
100 g
Apfelessig
50 g
Rotweinessig
50 g
stückige Tomaten (800 g)
1 Dose
Tomatensaft
400 g
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Salz
1 TL
Speisestärke
35 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Schraubglas

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1341 kJ / 321 kcal

Λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomatenpesto

Tomatenpesto

10 Min

Paprikacreme

Paprikacreme

30 Min

Tomatenketchup

Tomatenketchup

1 Std. 20 Min

Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich

Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich

1 Std.

Petersilien-Pesto mit gerösteter Paprika

Petersilien-Pesto mit gerösteter Paprika

5 Min

Roter Ziegen-Streich

Roter Ziegen-Streich

25 Min

Petersilie-Chili-Pesto

Petersilie-Chili-Pesto

10 Min

Zitrus-Aioli

Zitrus-Aioli

10 Min

Bärlauchöl

Bärlauchöl

15 Min

Kürbis-Aprikosen-Chutney

Kürbis-Aprikosen-Chutney

1 Std.

Bärlauchbutter

Bärlauchbutter

10 Min

Tomaten-Ketchup

Tomaten-Ketchup

40 Min

Εμφάνιση όλων