Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas

Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas

4.2 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

16 unidades

Υλικά

Bollitos

120 g de leche
30 g de azúcar
20 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, desmenuzada
280 g de harina de fuerza
¼ de cucharadita de sal
1 huevo
16 trozos de chocolate (aprox. 100 g)
500 g de agua

Salsa de cerezas

600 g de cerezas sin hueso frescas o descongeladas
10 - 15 g de maicena
30 - 40 g de azúcar (ajuste a su gusto)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 663 kJ / 158 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas del mundo 72 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paparajotes (Murcia)

45 λεπτ.

Helado de chocolate

12ωρ.

Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro

45 λεπτ.

Torrijas con crema pastelera tostada

40 λεπτ.

Sabayón

15 λεπτ.

Trufas de chocolate blanco al cava

3ωρ.

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2ωρ. 20 λεπτ.

Tarta de crêpes de chocolate

3ωρ.

Cheesecake de natillas y merengue

1ωρ. 30 λεπτ.

Huesillos extremeños (Extremadura)

40 λεπτ.

Torrijas borrachas

2ωρ.

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2ωρ.

Εμφάνιση όλων