
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bavarois griotte-pistache
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
10 parts
Υλικά
La gelée de griotte
-
de sucre en poudre25 g
-
d'agar-agar (2 g)1 sachet
-
de griottes surgelées300 g
La dacquoise à la pistache
-
de sucre en poudre170 g
-
de fécule de maïs20 g
-
de pistaches, décortiquées et non salées40 g
-
d'amandes en poudre50 g
-
blancs d'œufs3
Le crémeux à la pistache
-
d'agar-agar (4 g)2 sachets
-
de sucre en poudre100 g
-
de lait300 g
-
de pâte de pistache100 g
-
jaunes d'œufs4
-
de crème liquide, 30% m.g. min. très froide200 g
La finition
-
de sucre en poudre70 g
-
d'agar-agar (2 g)1 sachet
-
de griottes surgelées300 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
422.6 kcal /
1766.5 kJ
Πρωτεΐνη
6.8 g
Λιπαρά
15.4 g
Υδατάνθρακες
57.4 g
Φυτικές ίνες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Végétarien
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCheesecake à la fraise
13ωρ. 45 λεπτ.
Gâteau de courgette au chocolat
1ωρ.
Biscuits italiens aux fruits secs
35 λεπτ.
Gâteau piñata surprise au chocolat
3ωρ.
Crumble aux prunes
40 λεπτ.
Financiers au pralin
1ωρ. 35 λεπτ.
Merveilleux
3ωρ.
Cookie géant aux 3 chocolats et canneberges
35 λεπτ.
Gâteau renversé yaourt et rhubarbe
1ωρ. 15 λεπτ.
Rôti pancake à la banane
55 λεπτ.
Lunettes à la confiture
2ωρ. 25 λεπτ.
Tartelettes aux pêches et à lavande
40 λεπτ.