Mille-feuille classique à la vanille

Mille-feuille classique à la vanille

4.1 143 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 7ωρ. 10 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 320 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 125 g d'eau
  • 250 g de beurre coupé en dés et préalablement congelé, et 20 g pour le décor
  • 1 c. à café rase de sel
  • 750 g de lait
  • 3 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 2 gousses de vanille fendues et grattées
  • 260 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de sucre glace
  • 1 blanc d'œuf
  • 20 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 880 kcal / 3668 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 47 g
Υδατάνθρακες 98 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων