Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porties

Υλικά

hazelnoten
150 g
gedroogde abrikozen, ontpit
150 g
uien in vier gesneden
300 g
teentjes knoflook
20 g
olijfolie
60 g
zout
½ tl
couscous
200 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
water
600 g
wortelen in schijfjes (5 mm)
200 g
courgettes in schijfjes (7-10 mm)
200 g
rode paprika in hapklare brokjes
150 g
bevroren doperwten
100 g
feta kaas in kleine blokjes (5 mm)
200 g
olijfolie plus extra om te besprenkelen
verse peterselie (προαιρετικό πεδίο) gehakt, als garnituur
2 tl

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portie

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 2607 kJ / 622 kcal

Λιπαρά 37 g

Φυτικές ίνες 12.4 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Καμία βαθμολογία

Salade van cannellinibonen

Καμία βαθμολογία

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Καμία βαθμολογία

Linzen Moussaka

Καμία βαθμολογία

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 λεπτ.

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Καμία βαθμολογία

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Καμία βαθμολογία

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

1ωρ.

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Καμία βαθμολογία

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

45 λεπτ.

Gevulde Eikelpompoen

Καμία βαθμολογία

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων