Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.8 194 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porții

Υλικά

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
40 g
șalotă (cca. 30 g)
1
unt
40 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
820 g
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
1
1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
sare după gust
½ - 1 linguriță

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 433 kcal / 1812 kJ

Πρωτεΐνη 9 g

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 63 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Noul rețetar de bază 174 Συνταγές
Διεθνώς

Rețetar de bază 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

1ωρ.

Paste cu somon și spanac

Paste cu somon și spanac

40 λεπτ.

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1ωρ. 25 λεπτ.

Fusilli cu pui și ciuperci

Fusilli cu pui și ciuperci

40 λεπτ.

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

Καμία βαθμολογία

Tagliatelle cu hribi

Tagliatelle cu hribi

1ωρ.

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Καμία βαθμολογία

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30 λεπτ.

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Καμία βαθμολογία

Pistachio Cream Pasta

Pistachio Cream Pasta

30 λεπτ.

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

Καμία βαθμολογία

Sushi cu ciuperci Portobello

Sushi cu ciuperci Portobello

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων