
Συσκευές & Αξεσουάρ
Millefoglie alle mele con zafferano
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
6 pezzi
Υλικά
Pasta sfoglia
-
di farina150 g
-
di burro ghiacciato, a pezzi150 g
-
di acqua fredda75 g
-
di farina per il piano di lavoro
Crema alla vaniglia con zafferano
-
di gelatina (e una ciotola di acqua fredda)2 fogli
-
di latte250 g
-
tuorli d'uovo2
-
di maizena30 g
-
di zucchero vanigliato75 g
-
di zafferano in polvere (0,1 g)1 pizzico
-
di panna intera, fredda250 g
Composta di mele
-
di mele sbucciate e tagliate a dadini850 g
-
di burro50 g
-
di agar agar (1 bustina)2 g
-
di zucchero di canna integrale30 g
-
di zafferano in polvere (0,1 g)1 pizzico
-
di zucchero a velo50 g
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
654 kcal /
2734 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
44.8 g
Υδατάνθρακες
56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Delizie da forno
65 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGâteau du Vully (Torta alla panna)
Καμία βαθμολογία
Cupcake alle carote
Καμία βαθμολογία
Buchteln con salsa alla vaniglia
Καμία βαθμολογία
Crumble di frutta estiva con crema inglese
Καμία βαθμολογία
Mezzelune di mela
Καμία βαθμολογία
Torta alle mandorle di Maiorca
Καμία βαθμολογία
Crostata di frutta
Καμία βαθμολογία
Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)
1ωρ. 10 λεπτ.
Muffin alle ciliegie con crumble
Καμία βαθμολογία
Torta al cioccolato fudge
Καμία βαθμολογία
Guetzli dell’Avvento
Καμία βαθμολογία
Casetta di pan di zenzero
Καμία βαθμολογία