Girelle alla cannella

Girelle alla cannella

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 porzioni

Υλικά

Impasto
  • 60 g di acqua
  • 70 g di burro morbido, a pezzetti. e un po' di più per ungere
  • 115 g di panna acida
  • 70 g zucchero
  • 1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
  • 485 g di farina e un po' di più per spolverare
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di olio vegetale per ungere
Ripieno
  • 60 g di burro morbido, a pezzi
  • 170 g di zucchero grezzo di canna
  • ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 60 g di noci pecan tritate
  • 115 g di uvetta (προαιρετικό πεδίο)
Glassa
  • 140 g di zucchero
  • 115 g di formaggio fresco spalmabile temperatura ambiente
  • 1 punta di coltello di cannella in polvere
  • ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 2 cucchiaini di panna intera, fredda

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 280 mg
Πρωτεΐνη 8 g
Θερμίδες 1886 kJ / 451 kcal
Λιπαρά 19 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων