Girelle alla cannella

Girelle alla cannella

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 porzioni

Υλικά

Impasto

60 g di acqua
70 g di burro morbido, a pezzetti. e un po' di più per ungere
115 g di panna acida
70 g zucchero
1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
485 g di farina e un po' di più per spolverare
1 cucchiaino di sale
2 uova
1 cucchiaio di olio vegetale per ungere

Ripieno

60 g di burro morbido, a pezzi
170 g di zucchero grezzo di canna
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiaini di cannella in polvere
1 pizzico di sale
60 g di noci pecan tritate
115 g di uvetta (προαιρετικό πεδίο)

Glassa

140 g di zucchero
115 g di formaggio fresco spalmabile temperatura ambiente
1 punta di coltello di cannella in polvere
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiaini di panna intera, fredda

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 280 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1886 kJ / 451 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Benvenuti al Café Thermomix® 19 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane ticinese

1ωρ. 50 λεπτ.

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11ωρ.

Pane vodese con croce

13ωρ. 30 λεπτ.

Pane a fisarmonica alle erbe

1ωρ. 20 λεπτ.

Pane integrale al vapore

2ωρ.

Panini Pita

2ωρ.

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2ωρ.

Babka salata al salmone affumicato

4ωρ.

Pane croccante senza glutine

3ωρ.

Bagel originale

Καμία βαθμολογία

Panini pita

1ωρ. 35 λεπτ.

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων