Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 μερίδες

Υλικά

χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
150 γρ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κοφτό κ.γλ.
νερό
180 γρ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο

Σάλτσα καραμέλας

βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
60 γρ.
μαλακή καστανή ζάχαρη
60 γρ.
60 γρ. καστανή ζάχαρη
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
75 γρ.
75 γρ. μέλι
γάλα
40 γρ.
φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
¼ κ.γλ.
½ κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
40 γρ.
μαύρη ζάχαρη
110 γρ.
110 γρ. καστανή ζάχαρη
αλεύρι
150 γρ.
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.
μεγάλο αυγό (περίπου 60 γρ. χωρίς τα τσόφλια)
1
νερό
700 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 1522 kJ / 363 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Παγωτό σοκολάτα

12h

Κραμπλ μήλου

45min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5h 30min

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1h 5min

Μπουγάτσα

50min

Μπισκότα γεμιστά

1h 10min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44h

Μπαβαρουάζ φράουλας

10h

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20min

Εμφάνιση όλων