Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

3.4 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 45 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

8 slices

Υλικά

Pie Crust

unsalted butter chilled, cut into pieces (¼ in.), plus extra to grease
4 oz
vegetable shortening chilled, cut into pieces (½ in.)
2 oz
all-purpose flour
10 oz
ultrafine sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
iced water
6 - 8 tbsp
bananas (approx. 6 bananas), divided
27 oz

Banana Filling

orange juice (approx. 1 orange)
1 oz
unsalted butter cut into ½ in. pieces, divided
4 oz
half and half
24 oz
ultrafine sugar
5 oz
egg yolks from large eggs
6
corn starch
4 tbsp
vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp

Pie Topping

sugar
2 tsp
heavy whipping cream chilled
16 oz
vanilla extract
¼ tsp
banana sliced into rounds (¼ in.) (approx. 1 banana)
4 ½ oz
orange juice (approx. ½ orange), to coat bananas and prevent browning
½ oz

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 438.5 mg

Πρωτεΐνη 11.1 g

Θερμίδες 3886.6 kJ / 928.9 kcal

Λιπαρά 64.5 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 36.3 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday Cookbook 68 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frozen Custard

10h 25min

Oatmeal Raisin Cookies

50min

Salted Caramel Ice Cream

30min

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Classic White Cake

1h 30min

Chocolate Ice Cream

12h

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55min

Aloha Carrot Cake

1h 20min

Berry Ice Cream

20min

Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

1h 20min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40min

Basque Burnt Cheesecake

3h 10min

Εμφάνιση όλων