Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 291ωρ. 40 λεπτ.

16 κομμάτια

Υλικά

γλυκά καρυδάκι σε μικρά κομμάτια
4 - 5
γλυκά περγαμόντο σε μικρά κομμάτια
5
γλυκά κιτρόμηλο σε μικρά κομμάτια
3
κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στα 4
50 γρ.
κεράσια γλασέ πράσινα, κομμένα στα 4
50 γρ.
σταφίδες
200 γρ.
κονιάκ
5 - 7 κ.σ.
ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια)
150 γρ.
ζάχαρη
230 γρ.
λεμόνι με τη φλούδα, χωρίς κουκούτσια
½
αυγά
5
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
230 γρ.
κακάο
1 κ.γλ.
χαρουπόμελο
1 κ.σ.
πετιμέζι (έψημα)
ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
1 κ.γλ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
230 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 1609 kJ / 385 kcal

Λιπαρά 20.3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 41.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γιορτινές Γεύσεις 23 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Κολοκοτές

3h 30min

Κέικ καρότου

1h 55min

Μπράουνις

50min

Ατομικά λάβα κέικ

55min

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Κέικ βραστό σοκολάτας

55min

Μπισκότα γεμιστά

1h 10min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Παντεσπάνι

1h 50min

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2h 30min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1h 30min

Εμφάνιση όλων