Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

4.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 porties

Υλικά

  • wortelen in stukken
    50 g
  • gedroogde shiitakes gedrenkt in warm water
    20 g
  • paddenstoel (judasoor), gedroogd gedrenkt in warm water
    30 g
  • tomaten in vier gesneden
    90 g
  • oesterzwammen
    50 g
  • verse enoki champignons (fluweelpootjes)
    50 g
    50 g verse champignons
  • olijfolie
    20 g
  • sojasaus
    10 g
  • water
    1000 g
  • groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
    2
    2 tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
  • Chinese eiernoedels, gedroogd
    250 g
  • fijn zout naar smaak
    1 tl
  • peultjes
    50 g
  • tofu vers of gedroogd, in blokjes
    30 g
  • selder in blokjes
    30 g
  • vers gemalen zwarte peper naar smaak
    ¼ tl
  • azijn
    1 el
  • verse koriander fijngehakt
    20 g

Διατροφή ανά 1 portie

Θερμίδες 667 kcal / 2792 kJ
Πρωτεΐνη 31 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 104 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων