Συσκευές & Αξεσουάρ
Petits pains garnis marocains (Batbout)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
8 morceaux
Υλικά
Pâte
-
300 g d'eau
-
15 g de levure fraîche
-
500 g de farine blanche
-
15 g de sel fin
-
2 c. à café de poudre de curcuma séché
-
30 g de coriandre fraîche
-
30 g de menthe fraîche
-
30 g de persil plat frais
Farce à la viande épicée
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
50 g de poivrons jaunes en morceaux
-
50 g de poivrons rouges en morceaux
-
30 g de coriandre fraîche
-
30 g de menthe fraîche
-
30 g de persil plat frais
-
300 g de bœuf haché
-
2 pincées de sel fin selon votre goût
-
2 pincées de poivre moulu selon votre goût
-
2 c. à café de poudre de curcuma séché
-
1 pincée de cumin en poudre
Montage
-
de l'huile d'olive pour la friture, plus un supplément pour vous graisser les mains
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 morceau/part
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
2134 kJ /
510 kcal
Λιπαρά
27 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs du Maroc
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Saveurs du Maroc
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain accordéon aux herbes
1ωρ. 20 λεπτ.
Pain au romarin méditerranéen
Καμία βαθμολογία
Babka aux myrtilles
Καμία βαθμολογία
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
Καμία βαθμολογία
Pain complet
5ωρ.
Pain à la patate douce
Καμία βαθμολογία
Pain de seigle
10ωρ.
Babka salé au saumon fumé
4ωρ.
Le bagel original
9ωρ.
Pain sans gluten riz et soja
3ωρ. 15 λεπτ.
Pain express
1ωρ. 15 λεπτ.
Petits pains au pesto à la vapeur
Καμία βαθμολογία