Manakish (pains plats arabes au za'atar - مناقيش)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

8 parts

Υλικά

Mélange d'épices za'atar

5 g de thym, séché
5 g de marjolaine déshydratée (προαιρετικό πεδίο)
5 g de graines de coriandre entières
5 g d'origan séché
5 g de sarriette
5 g de sumac en poudre
5 g de graines de cumin
5 g de sel
1 c. à soupe de graines de sésame grillées

Manakish

300 g de farine à pain
190 g d'eau
½ c. à café de levure boulangère sèche
½ c. à café de sucre
1 c. à café de sel
15 g d'huile d'olive et un peu plus pour graisser et huiler
50 - 60 g de feta en morceaux (2-3 cm)
40 g d'olives noires dénoyautées
2 - 4 pincées de flocons de sel de mer selon les goûts
6 - 8 tomates-cerises en tranches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 660.7 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 884 kJ / 211 kcal

Λιπαρά 7.2 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 31.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain aux graines de lin

1 godz. 30 min

Pain d'épeautre pur

11 godz.

Pain pita

1 godz. 35 min

Pain croustillant sans gluten

3 godz.

Msemen Rghayef (crêpes marocaines - مسمن)

Brak ocen

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2 godz.

Babka salé au saumon fumé

4 godz.

Petits pains au pesto à la vapeur

Brak ocen

Pain bis dans un moule à cake

3 godz. 40 min

Pain vaudois à la croix

13 godz. 30 min

Grissini

2 godz.

Pain aux noisettes et poires

1 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων