Le bagel original

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

12 pièces

Υλικά

320 g de lait entier
30 g de miel liquide
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine
3 ¾ de c. à café de sel
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de graines de sésame
½ c. à café de fleur de sel
2000 g d'eau
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
3 c. à soupe de miel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 1558 kJ / 369 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain aux graines de lin

1h 30min

Petits pains au seigle

12h

Bonhomme en pâte

2h 10min

Pain torsadé rustique au levain

27h 30min

Bürli au levain

27h

Pain de campagne au levain

33h

Focaccia au levain

31h

Levain-chef (starter de levain)

96h 20min

Manakish (pains plats arabes au za'atar - مناقيش)

Nessuna valutazione

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2h

Pain pita

1h 35min

Petits pains au pesto à la vapeur

Nessuna valutazione

Εμφάνιση όλων