Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

4.8 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

12 parts

Υλικά

400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
100 g de farine de seigle type 1150
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 611 kJ / 146 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain toupie rapide

40 λεπτ.

Petits pains burger (buns)

1ωρ. 45 λεπτ.

Focaccia aux tomates

40 λεπτ.

Pain tessinois

1ωρ. 50 λεπτ.

Pain sandwich

3ωρ.

Gâteau des rois

1ωρ. 55 λεπτ.

Tresse au beurre à 6 brins

2ωρ. 35 λεπτ.

Brioche

8ωρ.

Pain express

1ωρ. 15 λεπτ.

Fougasse

2ωρ.

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2ωρ.

Le bagel original

9ωρ.

Εμφάνιση όλων