Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 portions

Υλικά

La pâte

160 g de lait
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
70 g de beurre en morceaux
300 g de farine
1 œuf
1 c. à café de sel

La garniture

150 g de crème acidulée
250 g de fromage à tartiner
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café d'aneth, frais séché
1 pincée de sel
3 pincées de poivre noir, moulu

Finitions

beurre pour la forme
farine pour le plan de travail
300 g de saumon fumé (env. 6 tranches)
1 jaune d'œuf battu
30 g de parmesan râpé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 759.5 mg

Πρωτεΐνη 16.6 g

Θερμίδες 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Λιπαρά 26.3 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 32.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisine quotidienne 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain toupie rapide

40 λεπτ.

Petits pains burger (buns)

1ωρ. 45 λεπτ.

Petits pains au seigle

12ωρ.

Focaccia aux tomates

40 λεπτ.

Pain tessinois

1ωρ. 50 λεπτ.

Pain sandwich

3ωρ.

Gâteau des rois

1ωρ. 55 λεπτ.

Tresse au beurre à 6 brins

2ωρ. 35 λεπτ.

Brioche

8ωρ.

Pain express

1ωρ. 15 λεπτ.

Fougasse

2ωρ.

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2ωρ.

Εμφάνιση όλων