Brioche

Brioche

4.4 594 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 tranches

Υλικά

20 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
350 g de farine à pain et un peu pour fariner
4 œufs
60 - 100 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
170 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
1 jaune d'œuf légèrement battu, pour la dorure

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 tranche

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Συνταγές
Γαλλία

BEST OF - Back to school 17 Συνταγές
Γαλλία

Choix des portions - Best of 100 Συνταγές
Γαλλία

La cuisine des enfants 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Tartines d'été 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petites gâches au chocolat au lait

15ωρ. 10 λεπτ.

Pain brioché

45 λεπτ.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5ωρ. 35 λεπτ.

Pain de mie aux graines

6ωρ.

Pain blanc en cocotte

3ωρ. 15 λεπτ.

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4ωρ. 25 λεπτ.

Pain de campagne

4ωρ.

Pain aux noisettes

3ωρ. 15 λεπτ.

Pain au chocolat

24ωρ.

Pain aux différents fruits secs

2ωρ. 55 λεπτ.

Crackers romarin pavot

1ωρ.

Brioches italiennes

3ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων