Pain blanc en cocotte

Name: Pain blanc en cocotte
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 1 pièce
Ingredients: 20 g de levure boulangère fraîche; 300 g d'eau minérale; 500 g de farine; 10 g de sel

4.6 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

1 pièce

Υλικά

de levure boulangère fraîche émiettée
20 g
d'eau minérale
300 g
de farine T 65, et un peu pour fariner
500 g
de sel
10 g

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 1730 kcal / 7350 kJ

Πρωτεΐνη 70 g

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 340 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mmmh un doonut !!!

4(62)

2h 45min

Préfou au beurre aillé

4.5(100)

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

5(167)

1h 40min

Préfou à l'ail

4.5(20)

3h 10min

Buns au brie et à la truffe

4.5(28)

2h 55min

Fougasse aux olives

4.5(62)

2h 50min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

5(314)

4h 25min

Bretzel

4.5(213)

1h 10min

Bagels américains

4(15)

2h 50min

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

5(41)

2h 30min

Pain sans gluten pois chiches et graines

4.5(54)

3h 15min

Hot cross buns, brioches de Pâques

4(12)

3h 20min

Εμφάνιση όλων