Pain blanc en cocotte

Name: Pain blanc en cocotte
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 1 pièce
Ingredients: 20 g de levure boulangère fraîche; 300 g d'eau minérale; 500 g de farine; 10 g de sel

4.5 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

1 pièce

Υλικά

20 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau minérale
500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
10 g de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 70 g

Θερμίδες 7350 kJ / 1730 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 340 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mmmh un doonut !!!

4.3(110)

2h 45min

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

4.9(64)

2h 35min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

4.6(252)

3h 45min

Briochettes parisiennes

4.2(32)

4h 5min

Pitas grecques

4.6(28)

2h 55min

Baguette farcie au chorizo

4.5(28)

2h 15min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

4.5(88)

3h 20min

Fougasse aux olives

4.4(65)

2h 50min

Pain au lait

4.6(510)

2h 20min

Pain viking au sésame

4.4(134)

3h 10min

Brioche tressée

4.5(130)

14h 40min

Viennoises au chocolat

4.7(171)

2h 50min

Εμφάνιση όλων