Brioches italiennes

Brioches italiennes

5.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

10 pièces

Υλικά

220 g de lait entier
8 g de levure boulangère sèche

15 g de levure boulangère fraîche
370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
125 g de sucre en poudre
1 œuf
50 g de miel
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (προαιρετικό πεδίο)
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
farine de blé pour le travail
100 g d'eau
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
20 g de sucre glace

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 26.4 mg

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 1420.9 kJ / 339.6 kcal

Λιπαρά 13.1 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 50.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Un Noël magique avec Thermomix 20 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bretzel

1ωρ. 10 λεπτ.

Muffins romarin et ail

1ωρ. 15 λεπτ.

Msemen

40 λεπτ.

Brioche perdue aux pommes

40 λεπτ.

Bao aux champignons et sauce barbecue

1ωρ. 15 λεπτ.

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2ωρ. 35 λεπτ.

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12ωρ. 30 λεπτ.

Tarte au sucre

3ωρ. 50 λεπτ.

Fougasse aux grattons

2ωρ.

Pains au chocolat

16ωρ. 10 λεπτ.

Gaufres vegan à la purée de noisette

40 λεπτ.

Bagel saumon fumé et concombre

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων