Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche "super bonne"
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 parts
Υλικά
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g de sucre en poudre
-
75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
-
125 g de beurre demi-sel ramolli
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
2 c. à café de sel
-
farine de blé pour le plan de travail
-
50 g de sucre en grains
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
1464 kJ /
347 kcal
Λιπαρά
13.2 g
Υδατάνθρακες
49.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFougasse lardons et romarin
3ωρ. 15 λεπτ.
Dinner rolls anglais
3ωρ. 35 λεπτ.
Pains au lait façon "tangzhong"
24ωρ.
Pain au lait (Simplicité)
2ωρ. 20 λεπτ.
Simit
2ωρ. 10 λεπτ.
Pain marocain
3ωρ. 40 λεπτ.
Pain à la patate douce
5ωρ. 25 λεπτ.
Pain de mie aux graines
6ωρ.
Petites ficelles aux céréales
2ωρ. 45 λεπτ.
Pain brioché sans gluten
2ωρ. 50 λεπτ.
Pain aux graines de lin
1ωρ. 30 λεπτ.
Pain aux châtaignes
3ωρ. 45 λεπτ.