Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain vaudois à la croix
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 30 λεπτ.
20 tranches
Υλικά
Le levain
-
150 g de farine blanche
-
120 g d'eau
-
1 g de levure boulangère fraîche
La pâte
-
400 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de farine de blé complet
-
500 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail et pour saupoudrer
-
10 g de sel
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 tranche
Νάτριο
195 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
539 kJ /
129 kcal
Λιπαρά
0.4 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.1 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuire le pain avec Thermomix® Sensor
22 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Nous célébrons le 1er août!
13 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain toupie rapide
40 λεπτ.
Petits pains burger (buns)
1ωρ. 45 λεπτ.
Petits pains au seigle
12ωρ.
Focaccia aux tomates
40 λεπτ.
Pain tessinois
1ωρ. 50 λεπτ.
Pain sandwich
3ωρ.
Gâteau des rois
1ωρ. 55 λεπτ.
Tresse au beurre à 6 brins
2ωρ. 35 λεπτ.
Brioche
8ωρ.
Pain express
1ωρ. 15 λεπτ.
Fougasse
2ωρ.
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2ωρ.