Gluten-Free Pretzels

Gluten-Free Pretzels

2.6 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
12 pieces

Υλικά

  • vegetable oil plus extra to grease
    1 oz
    1 oz unsalted butter, plus extra to grease
  • warm water
    10 oz
  • dried instant yeast (2¼ tsp)
    1 packet/envelope
  • rice flour plus extra to dust
    10 oz
  • brown rice flour
    6 oz
  • tapioca starch
    4 oz
  • coconut sugar
    3 tbsp
    3 tbsp sugar
  • xanthan gum
    2 tsp
  • baking powder
    1 tsp
  • large eggs
    2
  • salt
    1 tsp
  • water
    130 oz
  • baking soda
    4 tbsp
  • egg whites
    2
  • coarse salt
    1 tsp

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 305 kcal / 1276 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 60 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων