Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)

3.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 portions

Υλικά

Syrup

sugar
300 g
water
100 g
lemon juice
1 tsp
blossom water
2 tsp

Pastry

butter plus extra for greasing
200 g
white bread crust removed and cut into small pieces
500 g

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed and cut into pieces
150 g
cornflour (starch)
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Cheese filling

akkawi cheese desalted (see tip) and cut into cubes
250 g
mozzarella cut into cubes
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.3 g

Θερμίδες 2506 kJ / 599 kcal

Λιπαρά 26.4 g

Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Christmas cake

196ωρ. 35 λεπτ.

Chocolate Chip Muffins

1ωρ.

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30ωρ. 25 λεπτ.

Oaxacan Chocolate Brownies

40 λεπτ.

Cempedak Cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Poppy seed strudel

3ωρ. 15 λεπτ.

Cinnamon Cake Donuts

50 λεπτ.

Almond and Vanilla Dessert Cake

2ωρ.

Chocolate chip muffins

1ωρ.

Iced Ring Biscuits

1ωρ. 10 λεπτ.

Sweet Potato Brownies

8ωρ. 55 λεπτ.

Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake

2ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων