Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

3.8 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Tortul de ciocolată

ouă separate
4
zahăr
100 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
125 g
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns
125 g
făină plus pentru tapetat forma
100 g
praf de copt (5 g)
1 linguriță
apă
600 g

Frișca bătută și umplutura de ganache

frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
250 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
65 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 2863 kJ / 684 kcal

Λιπαρά 51 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gătim savuros... de sus până jos 72 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake (copt)

Cheesecake (copt)

7ωρ. 20 λεπτ.

Coarne de gazelă

Coarne de gazelă

Καμία βαθμολογία

Tartă Tatin

Tartă Tatin

1ωρ.

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2ωρ. 40 λεπτ.

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

2ωρ. 30 λεπτ.

Tort Pădurea neagră

Tort Pădurea neagră

5ωρ.

Tort linzer

Tort linzer

2ωρ.

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1ωρ. 15 λεπτ.

Prăjituri galeze

Prăjituri galeze

35 λεπτ.

Brioșe cu mere

Brioșe cu mere

40 λεπτ.

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων