Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 50 λεπτ.

10 portions

Υλικά

Glace façon "Viennetta

150 g de chocolat noir
6 blancs d'œufs
200 g de sucre glace
1000 g de crème, 35 % m.g. très froide
1 c. à soupe d'extrait de vanille

Sauce chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao
160 g de lait entier

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2803 kJ / 674 kcal

Λιπαρά 49 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Passionnément chocolat 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbet aux fruits

10 λεπτ.

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Glace aux fruits

5 λεπτ.

Mousseux de café glacé

5 λεπτ.

Mousse glacée aux fruits rouges

10 λεπτ.

Sorbet citron

8ωρ. 30 λεπτ.

Glace à la vanille

12ωρ.

Glace à la vanille

12ωρ.

Granité de fruits frais

5 λεπτ.

Glace au chocolat

12ωρ.

Iles flottantes

1ωρ.

Crème glacée aux fruits

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων