Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Croquant au chocolat
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
10 portions
Υλικά
Glaçage noir (à faire la veille)
-
de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide5 feuilles
-
d'eau175 g
-
de sucre220 g
-
de crème, 35 % m.g.125 g
-
de cacao en poudre75 g
Dacquoise
-
de farine20 g
-
de cacao en poudre40 g
-
d'amandes en poudre160 g
-
de sucre glace180 g
-
blancs d'œufs6
-
de sucre160 g
Praliné aux noisettes
-
de noisettes émondées150 g
-
de chocolat au lait au praliné en morceaux150 g
-
de beurre60 g
-
de pralin (cf. conseil)40 g
Mousse au chocolat noir amer
-
de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2 feuilles
-
de crème, 35 % m.g. très froide175 g
-
de chocolat noir 70% de cacao en morceaux40 g
-
de chocolat noir extrafin, 99% de cacao en morceaux30 g
-
de sucre25 g
-
œufs2
Finition
-
de copeaux de chocolat50 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
815 kcal /
3407 kJ
Πρωτεΐνη
15 g
Λιπαρά
45 g
Υδατάνθρακες
86 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Passionnément chocolat
45 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Birchermüesli
1ωρ. 10 λεπτ.
Natillas
1ωρ.
Crema catalana
40 λεπτ.
Crème Thermomix®
45 λεπτ.
Cheesecake baklava
Καμία βαθμολογία
Mousse végane aux cerises
Καμία βαθμολογία
Mini-Germknödel avec confiture de pruneaux, sucre au pavot et sauce à la vanille
Καμία βαθμολογία
Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes
Καμία βαθμολογία
Crêpes express – Recette de base
Καμία βαθμολογία
Mousse au chocolat
Καμία βαθμολογία
Pudding à la semoule et à la crème
Καμία βαθμολογία
Crumble végétalien au rhum et aux pommes-noix-raisins secs
Καμία βαθμολογία