
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sfoglia di pere e cioccolato
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
La sfoglia
-
200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
La farcitura
-
80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
-
1 fava, fresca
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
371 kcal /
1542 kJ
Πρωτεΐνη
5 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
28 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cioccolato...che passione!
45 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan di Spagna
1ωρ. 50 λεπτ.
Muffin senza glutine alle mele
Καμία βαθμολογία
Torta senza glutine alle mandorle
Καμία βαθμολογία
Gâteau du Vully (Torta alla panna)
Καμία βαθμολογία
Cupcake alle carote
Καμία βαθμολογία
Buchteln con salsa alla vaniglia
Καμία βαθμολογία
Treccia alle mandorle
Καμία βαθμολογία
Mezzelune di mela
2ωρ. 40 λεπτ.
Torta alle mandorle di Maiorca
1ωρ.
Gugelhopf umido alla nocciola e al lampone
Καμία βαθμολογία
Crostata di frutta
Καμία βαθμολογία
Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)
1ωρ. 10 λεπτ.