Sfoglia di pere e cioccolato

Sfoglia di pere e cioccolato

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

La sfoglia
  • di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
    200 g
  • di farina + q.b. per il piano di lavoro
    200 g
  • di acqua fredda
    90 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
La farcitura
  • di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
    80 g
  • uovo
    1
  • di sale grosso
    1 cucchiaino
  • di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
    400 g
  • fava, fresca
    1

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 371 kcal / 1542 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 28 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων