Chocolate Swirl Buns

Chocolate Swirl Buns

2.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

12 pieces

Υλικά

Dough

unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
4 oz
whole milk
7 oz
active dry yeast
1 tbsp
large eggs
2
sugar to taste
2 - 3 oz
salt
1 tsp
bread flour
17 ½ oz

Chocolate Filling

whole milk
6 ½ oz
half and half
6 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs, divided
2
sugar
2 oz
unsweetened cocoa powder
1 oz
bread flour plus extra to dust
½ oz
pearl sugar to sprinkle
2 oz
2 oz turbinado sugar, to sprinkle

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 154 mg

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 1518.2 kJ / 362.9 kcal

Λιπαρά 14.2 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

You Knead This 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buttermilk Bread

2ωρ.

Spinach and Artichoke Garlic Bread

20 λεπτ.

Lemon Poppy Seed Loaf

1ωρ. 10 λεπτ.

Simple Mixing Bread

3ωρ. 20 λεπτ.

Hot Cross Buns

1ωρ. 55 λεπτ.

Cornbread

40 λεπτ.

Sandwich Bread

3ωρ.

Brioche

8ωρ.

Braided Milk Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Baguettes

3ωρ. 45 λεπτ.

Folded Herb Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων