Gluten Free Sourdough Bread

Gluten Free Sourdough Bread

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.

Σύνολο 192ωρ. 20 λεπτ.

15 slices

Υλικά

Gluten free sourdough starter

brown rice flour
200 g
water, filtered (warm), plus an additional 210 g as needed
280 gram
brown rice flour additional 50 g as needed

Gluten free sourdough bread

cooking spray, olive oil for greasing
brown rice flour (see Tips)
240 g
buckwheat flour (see Tips)
180 g
arrowroot flour
70 g
chia seed, white
40 g
xanthan gum
1 tbsp
salt
1 ½ tsp
raw cane sugar
2 tsp
eggs
2
apple cider vinegar
1 tbsp
water, warm for baking
700 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 239.6 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 678.3 kJ / 161.5 kcal

Λιπαρά 2.8 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 25.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gluten Free Around the World 8 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Batbout (Morrocains Bun)

Καμία βαθμολογία

Zucchini and Almond Pulp Bread

2ωρ. 30 λεπτ.

Manakish

Καμία βαθμολογία

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Καμία βαθμολογία

Sourdough Starter Discard English Muffins

4ωρ. 10 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Mother Sourdough Starter

Καμία βαθμολογία

Rye Sourdough Starter Powder

Καμία βαθμολογία

Apple Turnover

Καμία βαθμολογία

Pull-apart Pizza Sun

Καμία βαθμολογία

Caraway Rye Bread

3ωρ. 30 λεπτ.

Steamed Scallion Rolls

3ωρ.

Εμφάνιση όλων