Manakish

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

8 piece

Υλικά

Za'atar Spice Mix

coriander seed
5 g
sumac
5 g
salt
5 g
thyme, dried
5 g
marjoram, dried (προαιρετικό πεδίο)
5 g
oregano, dried
5 g
savory, dried
5 g
cumin seed
5 g
sesame seed, toasted
1 tablespoon

Manakish dough

water
190 g
sugar
½ tsp
active dry yeast
½ tsp
olive oil
15 g
bread flour
300 g
salt
1 tsp
olive oil
1 dash

The Garnishes

feta cheese in pieces
50 - 60 g
olive, black, pitted
40 g

Assembling

olive oil
1 - 2 tablespoon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 660.7 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 884 kJ / 211 kcal

Λιπαρά 7.2 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 31.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Home - Arab Flavours & Traditions 24 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gluten Free Sourdough Bread

192ωρ. 20 λεπτ.

Batbout (Morrocains Bun)

Καμία βαθμολογία

Zucchini and Almond Pulp Bread

2ωρ. 30 λεπτ.

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Καμία βαθμολογία

Sourdough Starter Discard English Muffins

4ωρ. 10 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Mother Sourdough Starter

Καμία βαθμολογία

Rye Sourdough Starter Powder

Καμία βαθμολογία

Apple Turnover

Καμία βαθμολογία

Pull-apart Pizza Sun

Καμία βαθμολογία

Caraway Rye Bread

3ωρ. 30 λεπτ.

Steamed Scallion Rolls

3ωρ.

Εμφάνιση όλων