Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Choux vanille-framboise
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
20 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
Le glaçage aux framboises
-
100 g de sucre en poudre
-
250 g de framboises fraîches
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
La crème pâtissière aux framboises
-
250 g de lait demi-écrémé
-
20 g de farine de blé
-
1 œuf entier
-
1 jaune d'œuf
-
40 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait de vanille
Le montage
-
50 g de framboises fraîches
-
30 g de copeaux de chocolat blanc
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
297 kcal /
1250 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
38 g
Φυτικές ίνες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Envie de framboises
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Mi-cuit au chocolat
45min
Tarte poire-chocolat
55min
Tarte aux mirabelles
50min
Flan pâtissier aux prunes
2h 5min
Charlotte aux framboises
3h 40min
Pavlova aux fruits rouges
4h
Charlotte aux fraises
3h 35min
Tarte crumble aux abricots
1h 40min
Tarte aux poires et pépites de chocolat
1h
Tarte amandine aux mirabelles
1h 30min
Tartelettes aux quetsches
45min
Macarons à la vanille
3h