Gedeckter Quittenkuchen

Gedeckter Quittenkuchen

4.3 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

20 Stücke

Υλικά

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
1000 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
500 g
Zucker
400 g
Salz
2 Prisen
Vanillezucker, selbst gemacht
2 EL
Eigelb (Kl. M)
6
Wasser eiskalt
100 g

Füllung

Quitten geschält, geviertelt, entkernt
1200 g
Zitronensaft
50 g
Zucker
100 g
Orange Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgespresst
1
Äpfel geschält, geviertelt, entkernt
500 g
Zimt
½ TL

Belag

Butter kalt, in Flöckchen
30 g
Zucker
50 g
Mandelstifte
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2438 kJ / 582 kcal

Λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 75 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

2ч. 50 мин.

Kokosriegel

2ч.

Prinzregententorte

3ч. 30 мин.

Rotweinschnitten mit Kirschen

1ч.

Shortbread mit Rumrosinen

2ч.

Rumänische Frischkäsewecken

2ч.

Maronenwaffeln mit Lebkuchensahne

25 мин.

Honigbrot

1ч. 15 мин.

Dänische Hefeknoten

1ч. 30 мин.

Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops

24ч.

Zimtschnecken mit Vanillecreme

3ч.

Marzipan-Zimt-Striezel

2ч.

Εμφάνιση όλων