Gedeckter Quittenkuchen

Gedeckter Quittenkuchen

4.2 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

20 Stücke

Υλικά

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
1000 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
500 g
Zucker
400 g
Salz
2 Prisen
Vanillezucker, selbst gemacht
2 EL
Eigelb (Kl. M)
6
Wasser eiskalt
100 g

Füllung

Quitten geschält, geviertelt, entkernt
1200 g
Zitronensaft
50 g
Zucker
100 g
Orange Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgespresst
1
Äpfel geschält, geviertelt, entkernt
500 g
Zimt
½ TL

Belag

Butter kalt, in Flöckchen
30 g
Zucker
50 g
Mandelstifte
50 g

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 582 kcal / 2438 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 75 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Topfenstrudel

Topfenstrudel

2ωρ. 10 λεπτ.

Topfen-Marillen-Strudel

Topfen-Marillen-Strudel

1ωρ. 30 λεπτ.

Süßer Rhabarber-Auflauf

Süßer Rhabarber-Auflauf

1ωρ.

Süßes Brot mit Konfitüre

Süßes Brot mit Konfitüre

9ωρ.

Linzer Torte

Linzer Torte

1ωρ.

Latte-Macchiato-Torte

Latte-Macchiato-Torte

5ωρ. 30 λεπτ.

Orangenplätzchen

Orangenplätzchen

2ωρ. 10 λεπτ.

Saure-Sahne-Plätzchen

Saure-Sahne-Plätzchen

2ωρ.

Haselnuss-Sirup-Schnecken

Haselnuss-Sirup-Schnecken

3ωρ.

Amarenakirsch-Brownies

Amarenakirsch-Brownies

1ωρ.

Kirschkuchen mit Vanillecreme

Kirschkuchen mit Vanillecreme

4ωρ. 45 λεπτ.

Heidelbeer-Brombeer Muffins

Heidelbeer-Brombeer Muffins

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων