
Συσκευές & Αξεσουάρ
Aprikosen-Bienenstich
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
20 Stücke
Υλικά
Teig
-
Milch250 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker70 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und Bearbeiten500 g
-
Salz1 Prise
-
Eigelb (Kl. M)4
-
Eier (Kl. M)2
-
Butter weich, in Stücken80 g
Belag
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Zucker120 g
-
Honig flüssig50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt75 g
-
Mandeln, gehobelt250 g
Füllung und Fertigstellung
-
Milch750 g
-
Vanillepuddingpulver75 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Zucker225 g
-
Aprikosen750 g
-
Aprikosenkonfitüre100 g
-
Zitronensaft3 EL
-
Wasser100 g
-
Gelatine weiß6 Blätter
-
Wasser kalt, zum Einweichen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt750 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2352 kJ /
561 kcal
Λιπαρά
31 g
Υδατάνθρακες
56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017
72 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKüken-Amerikaner
2ωρ. 30 λεπτ.
Apfelkuchen mit Schaum
1ωρ. 15 λεπτ.
Hefezupfbrot mit Zimt
2ωρ. 10 λεπτ.
Blätterteig-Törtchen
35 λεπτ.
Brownie-Käsekuchen
2ωρ.
Macarons mit weißer Himbeer-Ganache
2ωρ. 30 λεπτ.
Geburtstags-Motivtorte
3ωρ. 30 λεπτ.
Französischer Hefekuchen mit Vanillecreme
3ωρ.
Kirschtaschen
1ωρ.
Kokoswaffeln
25 λεπτ.
Scones
40 λεπτ.
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
1ωρ.